resep cireng mudah

Cireng adalah jajanan tradisional khas dari tanah sunda. Masakan ini terbuat dari bahan utama tepung sagu. Hanya dengan bermodalkan tepung sagu, air dan sedikit bumbu saja kita sudah bisa membuat cireng yang lezat. Jika anda ingin tahu bagaimana cara membuat cireng, simak resep cireng mudan berikut ini:

Bahan:
200 gram tepung sagu
2 batang daun bawang iris
1 batang daun seledri cincang

Bahan biang:
50 gram tepung sagu
100 ml air putih
2 siung bawang putih halus
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

• Campur semua bahan biang dalam panci.
• Panaskan hingga mengental sembari diaduk perlahan.
• Setelah mengental, angkat dan matikan api.
• Masukkan tepung sagu dan uleni hingga kalis.
• Tambahkan daun bawang dan seledri.
• Bentuk cireng sesuai selera lalu goreng hingga matang.
• Cireng siap disantap.

Demikian resep cireng yang dapat kami bagikan pada kesempatan ini. Semoga bermanfaat untuk anda semua.